Saboreal lance les « premières boîtes de sardines en conserve depuis des années » de l’ouest de l’Algarve
Le producteur de conserves Saboreal basé à Parchal a lancé ce qu’il appelle les « premières boîtes de sardines en conserve dans …
Zoomarine ouvre un nouveau restaurant buffet « à volonté »
Le parc à thème marin Zoomarine à Guia a annoncé le lancement d’un nouveau restaurant nommé Bamboo – Buffet & Grill. Le restaurant …
Tchin-Cheese : Fromages etc… à Tavira
Une nouvelle boutique gastronomique qui propose « de délicieux fromages français et les meilleurs vins biologiques portugais » a ouvert au cœur de …
Un séjour en cuisine
Le tourisme gastronomique a le vent en poupe en Algarve. Le projet Mimo incite les voyageurs à connaître la culture régionale à travers ses recettes, ses …
Du museau à la queue
Au Picamiolos, qui a ouvert en octobre à Lisbonne, on a décidé de remettre au goût du jour les abats. Des mets qui ont toujours été consommés dans …
Un brunch aux saveurs de l’Algarve
Une tasse de thé concoctée avec des feuilles à peine cueillies dans les jardins de la Quinta do Mel, la campagne verdoyante et l’écho lointain des …
Un bijou de chocolat
Après avoir séduit le monde entier par sa couleur originale et son goût acidulé, le tout nouveau Ruby a déjà trouvé sa place dans la haute cuisine de …
A Lisbonne, la gastronomie en mouvement
« Vivre le Portugal » vous propose de découvrir quatre restaurants lisboètes, qui adaptent leur menu au rythme des saisons, et où l’art, qu’il soit …
Quand les sardines deviennent chics
Longtemps, elles étaient considérées comme les poissons du peuple. Désormais plus chères du fait de leur raréfaction, elles sont appréciées dans le …
Savourez le Portugal
Découvrez un itinéraire de gastronomie portugaise basé sur la diète méditerranéenne. Du nord au sud du pays, le programme Medfest promeut des activités …
