Le chef solitaire – Résident du Portugal
Comment un one-man show à Portimão est devenu l’un des billets de dîner les plus populaires de l’Algarve Obtenir une réservation à Loki est …
Catégorie Restaurants
Le restaurant Ocean remporte les meilleurs prix internationaux
Le complexe Vila Vita Parc, à Porches, a reçu deux prix internationaux pour son restaurant Ocean, deux étoiles Michelin, distingué lundi par « The Global …
UNE INVITATION
Un moment phare dans la carrière du chef Vitor Adão. C’est au beau milieu du quartier de Graça, perché sur les hauteurs de Lisbonne, que le restaurant le …
Le chef de l’Algarve cherche à devenir « ambassadeur » de la gastronomie de la région
Rui Sequeira, un chef de 29 ans originaire de l’Algarve qui a travaillé avec Hans Neuner dans son restaurant étoilé au guide Michelin Ocean, a …
A Lisbonne, la gastronomie en mouvement
« Vivre le Portugal » vous propose de découvrir quatre restaurants lisboètes, qui adaptent leur menu au rythme des saisons, et où l’art, qu’il soit …
Sur la route du steak en Algarve
Les adresses où l’on peut déguster un bon bifteck ne manquent pas dans le sud du Portugal. Le phénomène des steakhouses (restaurants à viande) …
A Lisbonne, Le Consulat élève l’hôtellerie au rang d’art
Difficile de faire plus central à Lisbonne que Le Consulat, qui domine de son prestige la place Camões. Central, l’art l’est aussi dans le …
L’inspiration du Tage
SUD Lisboa, l’espace qui dote la ville d’un nouveau concept par Catia Matos C’est le dernier projet du groupe Sana, le premier hors du secteur hôtelier, …
Saveurs Campagnardes
Le restaurant Veneza propose une cuisine régionale et plus de mille vins différents sous le même toit Par Alexandra Stilwell Imaginez être invités à …
Vista Alegre
Bien qu’il ne soit pas facile à trouver, le restaurant Vista Alegre vaut certainement le risque de vous perdre dans le centre de Lagos. Munissez-vous d’un …
