Vin : Arinto de Barranco Longo
Le Barranco Longo cave près d’Algoz est l’un des pionniers des producteurs de vin de l’Algarve. Ils ont probablement été le premier …
Merveilleux vins de Dão
Dans les années 80 et au début des années 90, Dão était probablement la plus célèbre de toutes les régions du Portugal pour le vin de table. La région …
Une expérience viticole sud-africaine, en France
Qu’est-ce qu’un amateur de vin du Portugal qui écrit une chronique pour un journal d’expatriés faisait dans un châteaux en France en …
Combien de temps dure une bouteille de vin ouverte ?
Combien de temps dure une bouteille de vin après ouverture ? La plupart des vins ne restent frais qu’après ouverture pendant un maximum de trois à …
Vin: Réserve Quinta do Pôpa
Quinta do Pôpa dans le Douro produit d’excellents vins, parmi lesquels un de mes cépages rouges préférés provenant de la région, leur TR (Tinta …
Graham Beck arrive en ville
Quiconque connaît le vin sud-africain connaîtra Graham Beck, l’un des plus grands noms du vin mousseux du pays. L’un des moments de gloire les …
Vin : Quinta de Bella dans le Dão
Un trio de beautés (moches ?) La beauté, comme on dit, est dans l’œil du spectateur et, personnellement, je trouve le design de l’étiquette de …
Vin : Amoureux de la femme nue
Je suis un peu un fan inconditionnel de Dão et j’aime aussi les vins de ce producteur, Quinta da Pellada, mais cette étiquette représentant une …
Vin : Un blanc complexe du coeur de l’Alentejo
Aldeia de Cima, située à peu près à mi-chemin entre Beja et Évora, au cœur du vignoble de l’Alentejo, est l’idée originale de Luísa Amorim, …
Vin : Un élégant Viognier de l’Alentejo
Je suis depuis longtemps fan de l’Amantis rouge, un assemblage de Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Touriga Nacional. C’est un rouge que …
