Onze arrondissements de l’Algarve participeront à la 11e Rota do Petisco cette année, ont confirmé les organisateurs.
La « route » gastronomique est « née » à Portimão mais s’est développée pour inclure des restaurants de tout l’Algarve. Cette année, il se déroule du 10 septembre au 10 octobre à Aljezur, Vila do Bispo, Lagos, Portimão, Monchique, Lagoa, Silves, Albufeira, Loulé, São Brás de Alportel et Tavira.
Le concept est simple : chaque restaurant participant présente un plat ou un dessert format tapas à « des prix très attractifs ».
Toutes sortes de restaurants y participent, des « tascas » portugaises traditionnelles aux restaurants asiatiques et italiens
Un passeport au prix de 1,50 € (qui va à une œuvre caritative) est nécessaire pour participer à la Rota do Petisco et sert de guide pour tous les sites. Il est vendu dans chaque établissement participant.
Cette année, l’argent récolté ira à neuf entités : Associação de Dadores de Sangue do Barlavento do Algarve (ADSBA), Bombeiros Voluntários de Monchique e de São Brás de Alportel, Casa do Povo de São Bartolomeu de Messines, Centro de Apoio ao Sem Abrigo , ECOS – Oficina de Dança, Fundação Irene Rolo, Grupo Desportivo Odeceixense et HELP – Apoio ao Cuidador.
Rota do Petisco est organisé par l’association Portimão Teia d’Impulsos et est soutenu par plusieurs entités publiques et privées.
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