Un excellent rosé du Douro
Tant d’entre eux, afin d’atteindre la couleur rose saumon pâle en vogue de la renommée de la Provence, finissent par sacrifier la saveur tandis …
La face cachée du rosé
Ou devrais-je dire le côté clair du rouge ? J’étais très heureux quand j’ai rencontré le pionnier de l’Algarve de la production de vin …
Un vent de promesses venu du Nord
La société viticole Guedes n’est plus à présenter, leur Casal Garcia a séduit les consommateurs de la péninsule ibérique et du monde entier. …
Un bijou de chocolat
Après avoir séduit le monde entier par sa couleur originale et son goût acidulé, le tout nouveau Ruby a déjà trouvé sa place dans la haute cuisine de …
