Que voir, déguster et quel vin boire dans le sud du Portugal
Le Portugal est l’un des pays du continent européen qui bénéficie du climat le plus agréable. Cependant, de nos jours, c’est la partie la plus méridionale qui prend lentement et progressivement le devant de la scène en raison de son énergie amusante et vibrante, mais aussi pour son ambiance sereine et paisible. Avec sa riche histoire, sa grande hospitalité et sa longue liste de restaurants émergents, d’hôtels et de centres de villégiature à couper le souffle; c’est une destination incontournable sur la carte de tout le monde. Le sud du Portugal ; stations balnéaires, plages, vignobles verts sans fin, aussi l’art et l’architecture, le climat agréable et la proximité de l’océan ; rendent la région sud idéale pour être visitée à tout moment de l’année.
Pourquoi le sud du Portugal ?
Le sud du Portugal est l’une des destinations touristiques les plus recherchées d’Europe pour de nombreuses raisons. Il fait chaud, le climat est idyllique et la cuisine traditionnelle est délicieuse. Ses paysages spectaculaires, ses superbes matchs de football, ses prix abordables et son excellent niveau de vie grâce à son économie forte et en croissance, la rendent encore plus attrayante.
Les stations balnéaires du sud du Portugal offrent tout ce qu’un cœur désire. Par exemple, Lagoa offre le charme de la vieille ville et son âme du sud regorge de charme d’antan. Les villes sont entourées de fermes, d’oliviers et de grands parcs nationaux verdoyants.
La Algarve La région, aussi époustouflante soit-elle, fait l’un des endroits les plus emblématiques à visiter dans le sud du Portugal. Il comprend des paysages époustouflants, une cuisine inoubliable, de nombreux parcs nationaux et collines à parcourir et, bien sûr, un vin de qualité supérieure. Les températures idylliques, le temps toujours ensoleillé et la brise agréable en font une région difficile à quitter et à oublier. Il y a toujours quelque chose à faire et à voir dans cette partie du Portugal.
Vignobles de l’Algarve
L’Algarve région viticole arrive lentement à maturité. En effet, selon de nombreux vin amoureux, l’Algarve a beaucoup à offrir. Des dégustations de vins exquises tout en profitant de domaines uniques et de superbes conférences sur l’assemblage du vin sont parmi les plus habituelles, mais le possibilité de posséder un vignoble le rend encore plus attrayant. Même simplement déguster du rouge sec ou du blanc pétillant dans l’un des restaurants les plus célèbres du monde est une expérience délicieuse.
La monumentale vignoble est situé dans la partie ouest de la région de l’Algarve. Cette cave unique en son genre possède une cave à vin haut de gamme primée, une terrasse panoramique et un jardin authentique décoré entouré de sculptures artistiques. De plus, il offre l’un des meilleurs hébergements villas avec terrasses et deux grandes piscines, combinant le goût des vins les plus de qualité d’Europe et la merveilleuse nature de l’Algarve.
Le meilleur vignoble de cette station balnéaire du sud du Portugal contient 15 cépages différents, ce qui donne certaines des meilleures bouteilles de vins rouges, blancs et rosés. Toutes ces sortes de vins exquis sont ouvertes à la dégustation – Dégustation de vin Quinta dos Vales. Le domaine comprend également Activités comme la natation, le cyclisme, le mini-golf, la randonnée et bien d’autres commodités.
Quinta do Francês est une cave appartenant à un médecin français qui est immédiatement tombé amoureux du Portugal. Il a décidé de démarrer sa propre production de vins sur les collines de la Serra de Monchique. Son domaine viticole propose une visite de caves et dégustation de 3 vins, accompagnées d’en-cas traditionnels, pour seulement 8 € par personne.
Lorsque l’on parle des stations balnéaires du sud du Portugal, il ne faut pas oublier de mentionner la Quinta da Tôr, située dans le charmant village de Tôr. Les 7 cépages du propriétaire du vignoble ont été plantés sur les vastes 47 hectares, résultant en une production de 100 000 bouteilles par an. En optant pour une visite de la cave, vous aurez la chance de goûter les vins fascinants de Quinta da Tôr tels que Syrah, Branco, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Algibre, Aragonez, Rosé, etc.
Restaurants en Algarve
Cette exquise deux étoiles Michelin, la Restaurant Vila Joya ; est le produit d’amour du célèbre chef Dieter Koschina. Ses délices culinaires sont spectaculaires ! De plus, ce restaurant aux œuvres d’art exquises détient les 2 étoiles Michelin depuis plus de 20 ans. Il garantit une expérience culinaire inoubliable, agrémentée des meilleures sélections de vins portugais de qualité.
Qu’est-ce qui fait que ça restaurant phénoménal est le changement de menu mensuel qui est entièrement inspiré par l’océan. Détenteur des deux étoiles Michelin depuis déjà huit ans, il propose les délices gastronomiques du chef Hans Neuner à tous ceux qui ont un goût exceptionnel. Entre autres, le design contemporain et la vue sur l’océan en font un choix irrésistible pour de nombreux couples.
Au cas où vous vous demanderiez encore où aller lors du prochain voyage ou où réserver un mariage, Chèque la multitude d’options qui Quinta dos Vales a préparé.
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