Dans le cadre du projet ALGARVE PREMIUM, NERA, l’association des entreprises de l’Algarve, a préparé deux événements de prospection mettant en valeur les produits agroalimentaires haut de gamme de la région.
Le premier événement a eu lieu le 19 septembre à Paris à la Pâtisserie Canelas, et le second le 21 septembre à Stockholm au Cork Vinbar. Les deux événements ont été soutenus par les délégués AICEP respectifs de chaque pays et par l’ambassadrice du Portugal en Suède, Sara Martins.
Selon la direction de NERA, les événements « ont dépassé les attentes en termes de participation, totalisant plus de 40 participants, parmi lesquels des journalistes et des prospecteurs des chaînes agroalimentaires spécialisées ». L’objectif principal était d’évaluer les opportunités de coopération et de partenariat avec des entreprises pour « développer un portefeuille de contacts et ouvrir les portes à l’internationalisation des produits haut de gamme de l’Algarve ».
Les événements comprenaient des présentations et des dégustations de produits, du réseautage et des contacts exploratoires internationaux avec des segments à forte valeur ajoutée (haute cuisine, chaînes gastronomiques spécialisées et journalistes spécialisés). En plus de promouvoir les ressources endogènes, les événements visaient également à permettre à la communauté des affaires de l’Algarve d’accéder aux marchés internationaux et de diffuser l’offre premium de la région.
Le menu dégustation comprenait du miel, des confitures, de l’huile d’olive, des fruits secs, de la salicorne, du sel et de la fleur de sel, ainsi que des pâtés et des conserves de poisson. Des produits innovants, tels que des comprimés de caroube, des sirops et des boissons végétales, ont également été présentés, ainsi que des vins de l’Algarve, qui gagnent rapidement en popularité en Europe et ont attiré de nombreux amateurs aux événements de Paris et de Stockholm.
L’objectif central du projet ALGARVE PREMIUM est de promouvoir l’internationalisation des produits haut de gamme de l’Algarve dans les secteurs de l’agroalimentaire et de la mer, du tourisme culturel et créatif et du tourisme nautique pour accroître leur reconnaissance, leur notoriété et leur visibilité à l’échelle internationale.
