Quinta do Lago’s célèbre restaurant de plage gigi possède rouvert après avoir été démoli et reconstruit à 30 mètres au nord de son emplacement précédent.
Le projet a été inclus dans le plan côtier Vilamoura-Vila Real de Santo António (POOC) et verra la zone où se trouvait auparavant le restaurant restituée à la nature avec la plantation de plusieurs espèces indigènes.
Malgré le nouvel emplacement, l’objectif dès le départ était de garder le nouveau Gigi aussi proche que possible de l’original.
En fait, c’était l’une des conditions imposées par le propriétaire de Quinta do Lago, Denis O’Brien, afin de permettre au projet de relocalisation d’avancer.
Le propriétaire de Gigi, Bernardo Reino, a déclaré expresso journal qu’il a tenu sa promesse à M. O’Brien: « Il m’a demandé que tout soit pareil la prochaine fois qu’il nous rendrait visite ».
Le restaurant est devenu populaire au fil des ans pour ses « longs déjeuners traditionnels qui ne se terminent que lorsque le dernier client est parti ».
Parmi les nouveautés, une plus grande terrasse, une cuisine plus grande et meilleure, des toilettes pour les personnes à mobilité réduite, de nouvelles salles de douche, des panneaux solaires pour l’eau chauffée, une zone de soutien pour les sauveteurs et un poste de secours.
Autre point fort, le nouveau « bar chillout » invitant les clients à vivre « d’authentiques moments de reconnexion avec la nature, accompagnés des meilleurs cocktails à siroter en admirant la vue sur l’océan Atlantique et les meilleurs couchers de soleil de l’Algarve ».
Le menu du restaurant propose toujours certains des meilleurs fruits de mer que l’Algarve a à offrir, des « conquilhas » (l’un des types de crustacés préférés de l’Algarve) et des palourdes au bar, au crabe, au homard et aux poissons les plus frais de la côte locale. Pour les amateurs de viande, il y a aussi un grand steak pour deux.
