Jamie Oliver visite Porto pour « de nouvelles idées et de l’inspiration »

Le célèbre chef britannique Jamie Oliver s’est rendu à Porto il y a deux semaines, visitant plusieurs magasins et restaurants de la ville du nord du Portugal à la recherche de « nouvelles idées et inspiration ».

Parmi les entreprises qu’il a visitées figuraient le restaurant O Rápido sur la Rua da Madeira, près de l’emblématique gare de São Bento.

S’adressant à Jornal de Notícias, le propriétaire Francisco Norte a déclaré que le chef britannique était là pendant environ trois heures pour essayer une variété de plats, tels que des filets de poulpe et de l’alheira grillée (saucisse portugaise typique).

Oliver a également visité le magasin de planches en bois Loja das Tábuas.

« C’était une courte conversation. Il était avec son équipe de tournage, et il a dû partir d’urgence. Ce fut une courte visite, mais agréable », a déclaré le copropriétaire Alfredo Costa au magazine MAGG.

Le chef de la télévision de 46 ans s’est également rendu sur sa page Instagram pour publier une courte vidéo marchant dans la Rua de Santa Catarina de la ville, fournissant un aperçu de son voyage à Porto et louant la ville et ses habitants, ainsi que ses tuiles traditionnelles. .

« Porto est incroyable, la nourriture est extraordinaire, les gens sont tout simplement délicieux, et je ne fais que chercher de nouvelles idées, de l’inspiration, apprendre la culture », a déclaré Oliver dans un post Instagram.

michael.bruxo@algarveresident.com

Jamie Oliver au restaurant O Rapido

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