Chaque année Portimão organise son célèbre festival de la sardine. Du 13 au 17 août le port de la ville grouille de vacanciers avides de sardines grillées accompagnées de la salade “Algarvia” et de pommes de terre salées. C’est un plat traditionnel de la région qui ne peut être savouré que pendant les mois d’été, saison de la sardine.
La fête commence tous les jours à 19h00 par l’ouverture de nombreux restaurants de grillades situés le long de la rivière Arade. Il y aura de l’animation pour tous les âges et tous les goûts avec des artistes locaux, de l’artisanat, des activités pour les enfants, des comédiens et de la musique portugaise.
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