MARLENE,
La cheffe Marlene Vieira s’offre un nouvel espace dédié à la haute cuisine en plein cœur de la capitale lisboète. L’espace dédié à la haute …
Catégorie Guides
Les chefs Michelin préparent l’ultime tempête à Vila Vita
Vila Vita Parc Resort à Porches (Lagoa) réunira un « constellation unique de 51 étoiles Michelin et 25 chefs renommés du Portugal et du monde entier …
SÉJOUR BUCOLIQUE
Perdu en plein milieu des oliviers et des vignes de l’Alentejo, l’hôtel São Lourenço do Barrocal garantit à ses hôtes le luxe et le confort d’un …
DES ÉTINCELLES GASTRONOMIQUES
Au Fogo, le chef Alexandre Dias mise sur une cuisine traditionnelle et originale, élaborée à partir d’ingrédients locaux braisés, fumés ou encore …
Un hôtel primé rouvrira sous le nom de Domes Lake Algarve
Le Lake Spa Resort à Vilamoura – qui en 2021 a été nommé Le premier complexe de style de vie de luxe en Europe au Récompenses mondiales de voyage – a …
La cuisine française à l’honneur à Vila Vita Parc
Vila Vita Parc Resort à Porches a annoncé son nouveau « La Bela France » série d’événements gastronomiques débutera le 23 maiavec le chef André …
UNE SOIRÉE ATYPIQUE
Tout comme dans les années 20 aux États-Unis à l’époque de la prohibition, les speakeasys refont surface ; dans la capitale, le Red Frog garanti aux …
SANS MODÉRATION
Si les ingrédients pour confectionner la plus fameuse des pâtisseries portugaises sont identiques du nord au sud du pays, la recette de l’Atelier Castro …
UNE FUSION PARFAITE
Depuis peu, la capitale portugaise compte avec un grand nom de la gastronomie en Espagne, le Kabuki, où le chef mêle à la perfection saveurs japonaises et …
Pine Cliffs Resort nomme un nouveau directeur des opérations
Rui Brito a été nommé nouveau directeur des opérations au Pine Cliffs Resort à Albufeira. Brito sera responsable de tous les domaines, à …
