Les nouvelles racines
Certains cépages étrangers sont mieux adaptés au terroir portugais que d’autres. David Baverstock fait une sélection des meilleures variétés Par …
Catégorie Gourmet
Saveurs Campagnardes
Le restaurant Veneza propose une cuisine régionale et plus de mille vins différents sous le même toit Par Alexandra Stilwell Imaginez être invités à …
Plaisirs gourmands
Avec de nouvelles saveurs, la réinterprétation du petit gâteau classique de L’Éclair fait fureur à Lisbonne par Alexandra Stilwell Les retraités …
Le Vigneron Rebelle
Alchimiste, conteur d’histoires, et anticonformiste, Luis Pato a la liberté d’esprit pour créer des vins incomparables Par Alexandra Stilwell Il …
La Joie de Vivre
La Pétillante enchante les gourmets de Lisbonne avec ses saveurs françaises Vivre le Portugal est parti à la recherche de Français venus refaire leur vie …
La richesse de l’océan
Elles sont appréciées dans le monde entier, mais d’où viennent ces délicieuses huîtres et moules? De l’Algarve, bien sûr! Par Sara Alves Photo …
La sardine est reine à Portimão
Le Festival de la sardine de Portimão est de retour. Rendez-vous au bord de la rivière du 12 au 16 août pour les festivités, qui promettent des tonnes de …
Vista Alegre
Bien qu’il ne soit pas facile à trouver, le restaurant Vista Alegre vaut certainement le risque de vous perdre dans le centre de Lagos. Munissez-vous d’un …
Le goût du défi
Avec sa nouvelle étoile Michelin fermement en place, le chef Leonel Pereira est prêt cette année à être mis au défi, et à surprendre les palais de ses …
Santo António de Alfama
Perdu dans les ruelles d’Alfama? Saint Antoine vous guidera sur un sentier aux mille saveurs Situé sur la charmante petite place de São Miguel, en plein …
