Casa Velha présente une vaisselle unique fabriquée par des artisans de Loulé
Le restaurant gastronomique de Quinta do Lago, Casa Velha, a annoncé un partenariat avec le projet Loulé Criativo qui a permis aux artisans locaux de créer …
Catégorie Gourmet
SARDINES EN BOÎTES DE L’ALGARVE
Saboreal lance une gamme de conserves de sardines algarviennes, pour la première fois depuis des années. Le producteur de conserves Saboreal, basé à …
Portimão accueille la Confrérie de la Gastronomie de l’Algarve
Portimão accueillera le 17e Grand Chapitre de la Confrérie de la Gastronomie de l’Algarve (Confraria dos Gastronomos do Algarve) du vendredi au …
LE BON PAIN
Pão com Manteiga c’est chaque jour un pain naturellement fermenté, sans conservateur ni produits chimiques, aux saveurs inédites. S’il a commencé …
Les chefs portugais parmi les 100 meilleurs des prix The Best Chef Awards
Henrique Sá Pessoa, José Avillez et Hans Neuner sont quelques-uns des chefs étoilés du Portugal qui ont figuré dans le Top 100 des Best Chef Awards 2021, …
L’APPÉTIT DU PLEIN AIR
Aujourd’hui plus que jamais, les cuisines extérieures sont un élément essentiel de nos maisons ; des salons aux barbecues, les plus grands experts en …
Critique de restaurant : Aurora de Vitor Veloso
Tout commence par un rêve… Chaque entreprise qui en vaut la peine commence par un rêve ; et le rêve de Vitor Veloso a commencé quand il a promis à sa …
SUR L’AVENUE
Le temple de la gastronomie du Sofitel à Lisbonne a rouvert ses portes avec un nouveau chef et un nouveau concept. « Le Portugal est un pays à …
« Check-in » de la Chaîne des Rôtisseurs pour un voyage gastronomique à Faro
Les membres de la Chaîne des Rôtisseurs et leurs invités ont été chaleureusement accueillis par le Chef Leonel Pereira et son Maître d’ Delfim …
Jorge Sancho nommé chef de cuisine à AP Cabanas Beach & Nature
Jorge Sancho a été nommé chef de cuisine de Flor do Sal et Ria, les deux restaurants de l’hôtel quatre étoiles AP Cabanas Beach & Nature de …
