Critique de restaurant : Aurora de Vitor Veloso
Tout commence par un rêve… Chaque entreprise qui en vaut la peine commence par un rêve ; et le rêve de Vitor Veloso a commencé quand il a promis à sa …
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SUR L’AVENUE
Le temple de la gastronomie du Sofitel à Lisbonne a rouvert ses portes avec un nouveau chef et un nouveau concept. « Le Portugal est un pays à …
Rota do Petisco (Route des Tapas) revient avec près de 300 restaurants et brasseries
Onze communes de l’Algarve participent cette année à la 11e Rota do Petisco, avec près de 300 sites. Se déroulant entre le 10 septembre et le 10 …
Qu’est-ce qu’on attend d’un domaine viticole portugais situé en Algarve ?
Des vignes, bien sûr. Et Quinta dos Vales, qui signifie la Ferme des Vallées, ne déçoit certainement pas. Situés sur des collines légèrement vallonnées …
La face cachée du rosé
Ou devrais-je dire le côté clair du rouge ? J’étais très heureux quand j’ai rencontré le pionnier de l’Algarve de la production de vin …
Du nouveau pour les amateurs de sports nautiques
Silencieux et sans émission, le surf eFoil est décrit comme « le sport parfait pour planer au-dessus des eaux de l’Algarve ». Dernière tendance des …
Le nouvel orchestre symphonique de l’Algarve annonce des concerts inauguraux
Orquestra Sinfónica do Algarve, ou Orchestre symphonique de l’Algarve, est une nouvelle organisation culturelle créée par un groupe de musiciens …
QUAND LUXE ET NATURE NE FONT QU’UN
Le sud du Portugal accueillera bientôt son premier complexe hôtelier écologique cinq étoiles, le Verdelago Resort. Un éco-resort représentant un …
Lagoa accueille le premier Magic Fest International en septembre
Sous la direction artistique du magicien de Lagoa Paulo Cabrita, l’événement se déroulera sur deux jours (3 et 4 septembre) et mettra en vedette de …
Jorge Sancho nommé chef de cuisine à AP Cabanas Beach & Nature
Jorge Sancho a été nommé chef de cuisine de Flor do Sal et Ria, les deux restaurants de l’hôtel quatre étoiles AP Cabanas Beach & Nature de …
