Un prêtre lance une bière artisanale pour aider à restaurer une église

Le curé Edgar Clara a lancé une série d’initiatives pour récolter les 220 000 euros nécessaires à la restauration de l’église Santa Cruz do Castelo de Lisbonne.

La créativité n’a pas de limites pour Edgar Clara, curé de la paroisse Santa Cruz do Castelo à Lisbonne. Lorsque le prêtre a découvert que 220 000 euros étaient nécessaires pour restaurer les autels et les œuvres d’art de l’église, il a dû trouver des idées originales pour financer la restauration.

En plus des visites guidées de l’église et du quartier de Castelo de São Jorge où se trouve l’église, le curé a lancé plus tôt ce mois-ci une bière artisanale à base de Medronho (eau-de-vie d’arbouse) et de cardamome.

Produite à Leiria par une entreprise appelée Xô et nommée d’après l’église, la bière Santa Cruz est un projet développé en partenariat avec l’écrivain Afonso Cruz, auteur du livre Jésus Christ Bebia Cerveja (Jésus Christ a bu de la bière).

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Le prêtre a révélé : « J’ai commandé mille litres, donc j’aurai le défi de vendre au moins trois mille bouteilles », au prix de 4 euros la bouteille.

Edgar Clara a expliqué que l’idée de cette bière lui est venue après avoir visité des églises en Italie et en Allemagne. Constatant que le projet était courant dans ces pays, il a trouvé le concept « curieux » et l’a appliqué dans sa paroisse.

En plus de la boisson, un biscuit du même nom sera lancé. Ce biscuit sera fait à base de lavande et aura un « goût complètement différent de celui auquel nous sommes habitués », a expliqué le prêtre.

Le projet de restauration de l’église Santa Cruz do Castelo a débuté en 2018, avec l’ouverture au public du clocher, l’un des points les plus élevés du vieux Lisbonne. La structure, reconstruite après le tremblement de terre de 1755, offre l’une des meilleures vues panoramiques sur la capitale et le Tage.

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Après plusieurs années de fermeture et de dégradation accélérée, le Père Edgar a transformé le clocher en belvédère. Aujourd’hui, on y accède par l’ancienne chapelle mortuaire, transformée en guichet et boutique de souvenirs où sont vendus divers produits fabriqués dans les couvents nationaux, tels que des vins, des biscuits, des bonbons et des infusions.

Au cours de la seule année écoulée, la plate-forme d’observation du clocher a accueilli plus de 58 000 visiteurs.

L’entrée coûte 5 € et comprend une dégustation de boissons (vin de Porto, liqueur de griottes, café, eau et la nouvelle bière). À l’arrivée, les visiteurs découvrent un court métrage relatant l’histoire de Lisbonne depuis l’arrivée des Croisés jusqu’à nos jours. Ils sont ensuite invités à gravir les 50 marches qui mènent au sommet de la tour.

Plus tard, en octobre, les visiteurs auront également l’occasion d’assister à la restauration en direct de plusieurs tableaux, une autre des nombreuses initiatives visant à récolter les 220 000 € destinés à préserver le monument et ses œuvres d’art.

La bière est disponible dans la boutique de souvenirs de l’église et au bar à bière Crafty Corner dans le quartier d’Alfama.

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