L’événement Rota do Petisco (Route des tapas) de l’Algarve a remporté un prix national du tourisme gastronomique au Prémio Nacional de Turismo 2021, qui récompense les meilleures entreprises, pratiques et projets touristiques au Portugal.
Les prix sont organisés par le journal Expresso et la banque BPI et présentent chaque année différentes catégories. Cette année, des prix ont été décernés dans six catégories : Tourisme gastronomique (qui a remporté la Rota do Petisco) ; Tourisme authentique ; Tourisme inclusif ; Tourisme Innovant ; et tourisme durable. L’entrepreneur touristique André Jordan a reçu le prix de carrière (Prémio Carreira).
Pour désigner les lauréats, le jury tient compte de plusieurs facteurs tels que la capacité d’adaptation à la pandémie de Covid-19, le lien établi avec les consommateurs, l’innovation et le respect des objectifs de développement durable.
Rota do Petisco a dû faire face à une concurrence féroce pour remporter le prix du tourisme gastronomique, 439 offres ayant été réduites à seulement cinq finalistes.
Teia D’Impulsos, l’association qui organise la Rota do Petisco, a été ravie de recevoir cette distinction.
« C’est avec une fierté non dissimulée que nous recevons (le prix), mais nous nous donnons également plus de responsabilité pour continuer à travailler et à améliorer la qualité de Rota do Petisco », a déclaré le président de l’association, Luís Gonçalves.
« C’est avec beaucoup de plaisir et de fierté que toute l’équipe de Teia D’Impusos a reçu ce prix national », a ajouté le coordinateur de la Rota do Petisco, Nuno Vieira, qui a souligné que l’événement « implique directement » des milliers de personnes en Algarve et agit comme un « moteur » pour l’économie de la région et son secteur touristique.
Vieira a également déclaré que ce prix « encouragera davantage de partenaires à rejoindre la Rota do Petisco et contribuera à sa consolidation en tant que l’un des plus grands événements gastronomiques du pays ».
L’édition 2022 de la Rota do Petisco est déjà en cours d’organisation et se déroulera entre le 14 septembre et le 16 octobre dans plusieurs communes de l’Algarve. De nouvelles « routes » sont en préparation, comme la « Route de la mémoire » et la « Route des caves ».
L’événement rassemble des centaines de restaurants et de restaurants de l’Algarve, chacun présentant un plat ou un dessert de petite taille à un prix raisonnable. L’objectif est d’inciter les clients à découvrir de nouveaux lieux de restauration et de promouvoir la gastronomie locale.
