Le Portugal sera mis à l’honneur à Once Upon a Kitchen, un dîner exclusif et unique, qui aura lieu le 1er décembre prochain, à Miami.
Le 1er décembre, les vins de Niepoort et la porcelaine Vista Alegre accompagneront les créations de quatre des meilleurs chefs au monde – Massimo Bottura, Mauro Colagreco, Alex Atala et Antonio Bachour, au cours d’un dîner exceptionnel, Once Upon a Kitchen.
La troisième édition de ce prestigieux événement se déroulera au célèbre New World Center, conçu par Frank Gehry, à Miami Beach.
La maison Niepoort jouera un rôle majeur lors du dîner, puisque le Porto millésime 1997 fera partie de la sélection de vins servis aux invités pendant le repas.
La marque centenaire de porcelaine portugaise,Vista Alegre, utilisée notamment par le chef brésilien Alex Atala pour servir ses créations au sein de son restaurant de São Paulo, offrira un plat personnalisé à chaque convive. Ces pièces exclusives arboreront la signature des quatre chefs, en souvenir du « plus exceptionnel dîner de l’année ».
Organisé par le Groupe GR8, première agence internationale d’événements et d’expériences uniques, Once Upon a Kitchen est fière d’associer ces marques renommées au talent des meilleurs chefs internationaux, pour une soirée sous le signe de la haute cuisine. « Nous sommes très heureux de voir ces deux marques portugaises haut de gamme dans l’édition 2019 de Once Upon a Kitchen à Miami Beach », a déclaré Barnabas Carrega, co-fondateur et PDG du groupe GR8. « Avec cet événement, nous créons une expérience inoubliable et mémorable, et offrons aux convives la rare opportunité de s’asseoir à quelques mètres de leurs idoles culinaires, et de déguster leurs créations les plus emblématiques ».
Le GR8 est une équipe internationale de professionnels créatifs de haut niveau, qui a fait ses preuves en réalisant les rêves de ses clients, quels qu’ils soient. L’agence travaille avec son réseau mondial pour proposer et exécuter l’inattendu, et adapter chaque expérience aux besoins, et aux passions spécifiques de chacun. http://www.thegr8experience.com/.
Les chefs qui participeront à ce dîner unique sont Mauro Colagreco, dont le restaurant Mirazur, à Menton, en France, a remporté la première place de la sélection « World’s 50 Best » en 2019. Massimo Bottura, et son restaurant Osteria Francescana, à Modène, en Italie, a de nouveau pris la tête du classement en 2018, après sa première nomination en 2016. Quant à Alex Atala, son restaurant D.O.M. à São Paulo, au Brésil, a été classé quatrième meilleur restaurant au monde en 2012, et détient actuellement le titre de « Meilleur restaurant Acqua Panna en Amérique du Sud ». Enfin, Antonio Bachour, a été nommé meilleur chef pâtissier dans « The Best Chef Awards 2018 ».
Seuls, quelques billets dans les catégories Or (environ 2 500 € chacun), Platine (environ 3 500 € chacun) et Table du Chef (environ 5 000 € chacun), sont encore disponibles. Une partie du prix ira à la Fondation Food for Soul, l’association caritative de Massimo Bottura, partenaire officiel de l’événement.
Pour réserver ou pour plus d’informations :
Patrícia Dias – patricia.dias@chefsagency.net – 913 456 722
Alex Stilwell – alexandra.stilwell@chefsagency.net – 917 800 509
