L’étrange cas d’intoxications alimentaires à Leiria continue de déconcerter les autorités, qui évaluent aujourd’hui le nombre de victimes à 136. Il semble que le seul aliment que ces personnes aient tous consommé était un « broa », une sorte de pain sucré traditionnel. Bien que la marque incriminée ait été retirée de la vente, les responsables de la santé publique doivent encore essayer de découvrir ce qui n’a pas fonctionné dans le processus de fabrication (pour s’assurer que cela ne se reproduise plus). Les symptômes que la plupart des gens ont signalés (qui se sont tous rétablis relativement rapidement et sans effets durables apparents) étaient « principalement neurologiques – assèchement des muqueuses de la bouche, dilatation des pupilles, vision floue, étourdissements, confusion mentale et perte de puissance musculaire ».
Les intoxications alimentaires à Leiria continuent
