Les hôtels Tivoli accueillent Noël et le Nouvel An

De Vilamoura à Lagos, le groupe hôtelier a créé une sélection d’événements festifs pour célébrer la saison.

Les Tivoli Hotels & Resorts préparent de somptueuses fêtes pour célébrer Noël et célébrer la nouvelle année. Les trois unités de la chaîne hôtelière, le Tivoli Marina Vilamoura, le Tivoli Carvoeiro et le Tivoli Lagos, offrent des alternatives exquises à ceux qui souhaitent s’offrir, ainsi qu’à leur famille, un repas spécial cette saison.

La veille de Noël

La veille de Noël, Pepper’s Steakhouse à Vilamoura propose un menu de fête qui comprend des plats portugais comme la morue avec œuf de caille et pois chiches crémeux et un succulent gigot d’agneau aux épinards, fromage São Jorge et mille-feuille de patates douces. Pour le dessert, le point culminant est le bal de Noël de Glee, composé de biscuits, de citrouille et de pain d’épices. Le dîner est agrémenté de musique live au Argo Cocktail Bar, créant une atmosphère festive et accueillante pour célébrer Noël en beauté (150 € par personne).

À Carvoeiro, au MOYEN restaurant, un buffet de réveillon de Noël célèbre les saveurs traditionnelles de la saison. Parmi les points forts figurent la dinde farcie, le strudel de morue et les médaillons de veau aux huîtres. Pour finir, des desserts typiques complètent la fête (60 € par personne). Voisin, Celui Le restaurant propose un délicieux menu dégustation, avec des plats comme le praliné de foie gras accompagné de gélatine de Madère et d’épices, la morue portugaise confite ou encore l’agneau aux légumes d’hiver et purée de pommes de terre à la truffe (90 € par personne plus option accord mets et vins pour 50 €).

À Lagos, au Lacóbriga, le restaurant propose un délicieux buffet de réveillon composé de plats de saison, dont un rôti façon Monchique et un cabillaud en croûte d’herbes (60 € par personne).

Jour de Noël

Si vous recherchez une option de brunch de Noël cosy et festif, le Voyage restaurant à Vilamoura accueillera un buffet de Noël (80 € par personne), idéal pour réunir la famille. Le MOYEN à Carvoeiro proposera également un délicieux brunch alliant tradition et modernité (50 € par personne), et, à Lagos. le Lacóbriga vous préparera un délicieux buffet festif pour le jour de Noël, composé de plats traditionnels de saison, dont du crabe farci et de la dinde rôtie aux châtaignes et aux champignons (60 € par personne).

Brunch de Noël

Réveillon du Nouvel An

Pour ceux qui ne peuvent se contenter de l’ambiance cool-chic d’un club en bord de mer le soir du réveillon, la Plage de Purobe ouvre ses portes pour une nuit luxueuse avec un menu exclusif accompagné de musique live et de divertissement. Les points forts incluent la crevette écarlate avec gnocchis de citrouille et bisque de crevettes et le bœuf avec purée de panais, asperges et crumble de pistaches. Les billets incluent un open bar à partir de 22h30, et un délicieux dîner sera servi pour accueillir la nouvelle année (295 € par personne avec accord mets et vins).

Pour un cadre plus romantique, Pepper’s Steakhouse garantit un dîner exquis, où se distinguent la crevette écarlate, servie avec de la mousse de citron vert, de la fleur de sureau et du caviar et le Wagyu, avec des panais, du céleri et des asperges vertes. Une soirée de saveurs exceptionnelles, accompagnées de vins sélectionnés, pour célébrer l’arrivée de la nouvelle année avec style et saveur (170 € par personne avec accord mets et vins).

Le Tivoli Marina Vilamoura organise également un gala de réveillon exceptionnel pour cette soirée spéciale. Pop star portugaise Tony Carreira donnera un concert exclusif au Centre de Congrès de l’Algarve. En plus du concert, un buffet festif promet une expérience gastronomique inoubliable (420 € par personne).

À Carvoeiro, au Celui restaurant, un menu du réveillon du Nouvel An composé de cinq plats accompagnés de vins offre une expérience intimiste au son d’un piano live et d’une vue directe sur le feu d’artifice. La soirée comprend l’accès au souper d’après minuit, idéal pour une célébration réservée aux adultes. On remarque notamment le carpaccio de crevettes au caviar royal d’Oscietra et agrumes de l’Algarve, le consommé de queue de bœuf au gyoza de crevettes ou encore l’échine de veau maturée avec terrine de pommes de terre et truffe noire (220 € par personne avec accord mets et vins).

Il y aura également un Gala du Nouvel An à l’hôtel Centre de conférence, avec un menu de 5 plats, un open bar, de la musique live, un DJ et des feux d’artifice. Le dîner commence par un carpaccio de crevettes au caviar royal Oscietra et aux agrumes de l’Algarve, suivi d’un turbot aux textures de chou-fleur et d’un délicieux Tornedó de veau blanc avec pommes de terre fondantes et truffe noire. La soirée se termine par un Tiramisu accompagné de glace Amaretto, café et crumble noisettes (240 € par personne).

À Lagos, le Tivoli vous invite à une soirée de réveillon inoubliable avec un Thème de la soirée casino et un menu soigneusement conçu. Après minuit, les convives pourront également s’offrir un dîner buffet de réveillon du Nouvel An, disponible à partir de 01h00, avec une sélection de gourmandises pour que la fête se poursuive jusqu’à l’aube (155 € par personne).

Jour de l’An

Le 1er janvier, les trois hôtels Tivoli proposent des options de brunch pour refaire le plein d’énergie et assurer un excellent début d’année. À Vilamoura, le brunch se déguste au son de la mer à Purobeach (75 € par personne). Á Carvoeiro, une délicieuse tartinade de plats frais sera préparée pour clôturer les festivités au MOYEN (50 € par personne), et au Tivoli Lagos, un Brunch du Nouvel An sera également proposé pour accueillir 2025 en pleine saveur (30 € par personne).

Share this story

PinIt
LinkedIn
Share
WhatsApp