Aljezur – qui abrite la « meilleure patate douce du monde »- se prépare à accueillir un autre festival de la patate douce du 25 au 27 novembre à l’Espaço Multiusos.
Organisé par le conseil local et l’association des producteurs de patates douces d’Aljezur, l’événement vise à promouvoir la variété locale de patates douces « Lyra ».
Le climat, ainsi que le savoir-faire des producteurs locaux, sont ce qui rend cette variété si spéciale, explique le conseil d’Aljezur.
Plus de 90 exposants seront présents, certains mettant en avant les différentes façons de cuisiner avec la patate douce pour créer des plats appétissants. Les visiteurs pourront les déguster rôties ou frites, ou simplement les acheter crues.
La patate douce locale est aussi la « vedette du spectacle » en matière de sucreries. Les confiseurs d’Aljezur seront présents, utilisant l’ingrédient bien-aimé pour faire une variété de gâteaux et de pâtisseries.
L’événement ne serait pas complet sans animation musicale, et la programmation complète devrait être annoncée prochainement.
Les portes ouvriront les trois jours à 12h00 et fermeront à 2h00 les 25 et 26 novembre et à 22h00 le 27 novembre.
L’entrée et le parking sont gratuits.
