Entrez dans l’esprit de Noël avec des douceurs faites maison uniques dans une ambiance cosy et raffinée.
Décembre est un mois d’amour, d’affection et de famille. C’est la période de l’année où les maisons et les rues sont remplies de décorations de Noël, de lumières et de paillettes pour préparer ce qui est, pour beaucoup, la nuit la plus attendue de l’année.
C’est aussi une saison pour célébrer en compagnie de parents, amis et collègues lors d’événements où les saveurs typiques de Noël ne manquent pas.
Pour profiter de cette atmosphère de confort, le Glee Boutique Café au Tivoli Marina Vilamoura, l’hôtel vous invite à déguster et partager une collection spéciale de pâtisseries et de chocolats pleins de créativité et fabriqués maison.
Chaque bonbon a des formes, des textures et des couleurs différentes qui donnent vie à des idées uniques et satisfont différents goûts et préférences. La tradition rencontre l’innovation et l’histoire typique du Père Noël et de ses rennes est désormais racontée d’une manière unique, captivant les enfants et les adultes.
L’histoire commence avec Rudolph, le renne le plus connu du Père Noël, que tout le monde connaît grâce à son nez rouge vif.
Ce personnage apparaît dans une délicate association de mousse au chocolat au lait, de biscuit et de noisette. pailleté feuilletine, qui fond dans la bouche et est accompagné d’un cadeau sous forme d’éclair au chocolat fourré de mousse au chocolat noir et de confiture de groseilles.
Il y a de tout, des anges gardiens en chocolat blanc au Père Noël en chocolat noir, en passant par les accessoires et accessoires typiques de la saison. Vous pouvez également vous offrir un bonnet de Père Noël en chocolat rubis ou des boules de Noël en chocolat noir.
Vous aurez également du mal à choisir entre les six options différentes d’arbres de Noël. Essayez un délicat biscuit à la betterave et à la pistache avec de la crème d’orange et de la mousse chai ou, si vous préférez quelque chose de différent mais tout aussi savoureux, vous pouvez choisir l’un des deux sapins de Noël en pain d’épices – en chocolat doré ou la version exotique avec du chocolat blanc et une touche de citron vert. .
Il existe d’autres gourmandises de saison comme la moelleuse pomme de pin qui allie la texture croquante des amandes et de la noix de coco à un biscuit, garnie de ganache et de mousse à la noix de coco, et la traditionnelle Galette des Rois ou la Gallete Glee à base de noix de pécan et de chocolat noir.
Pour couronner le tout, il y a la Maison de Noël, inspirée du conte de Hänsel et Gretelcomposé de biscuit aux carottes, de confiture d’orange et de mousse de fromage et de carottes aux épices confites.
Cette charmante collection a été créée par chef Patrick Mestre et son équipe.
« J’ai une équipe très créative », a déclaré le chef qui travaille à l’hôtel Tivoli Marina Vilamoura depuis 1997.
Selon lui, le secret du succès réside dans des ingrédients de haute qualité. Cependant, ce n’est pas tout. « Prendre plaisir à faire est tout aussi important que connaître la technique, qui s’améliore avec l’expérience », souligne le chef Patrick.
C’est un moment qui ravit et surprend les enfants et les adultes de tous âges, et pour le faire durer, Glee propose également un calendrier de l’Avent exclusif à savourer tous les jours jusqu’au jour de Noël – le compte à rebours parfait pour les amateurs de douceurs.
Les prix varient de 8 € à 45 € et peuvent également être achetés au Glee en ligne magasinez jusqu’au 6 janvier.
Par Beatriz Maio
