Arvad lance une nouvelle expérience et son premier vin mousseux juste à temps pour la nouvelle saison.
Le début de l’automne célèbre non seulement la fin des vendanges à Arvad mais aussi le lancement d’une nouvelle expérience oenotouristique et d’un nouveau vin spécial. La cave Silves est célèbre pour ses spectaculaires sessions estivales au coucher du soleil, ses pique-niques parmi les vins et ses délicieuses dégustations de vins avec vue sur la rivière Arade. À ce portefeuille d’activités exquises s’ajoute la nouvelle expérience de déjeuner à la Casa do Rio, sur la terrasse au bord de la rivière du domaine.
Ceux-ci ont été créés pour compléter l’offre oenotouristique de ce projet familial qui vise à promouvoir non seulement la région et ses expériences mais aussi le cépage Negra Mole. Originaire de l’Algarve et le deuxième plus ancien du Portugal, ce cépage est aussi l’une des images de la marque Arvad.
Organisés exclusivement pour des groupes privés, ces déjeuners au bord de la rivière dans un lieu unique ont été lancés ce mois-ci. Disponibles sur rendez-vous uniquement et pour des groupes jusqu’à 20 convives, les déjeuners offrent « un environnement privé en pleine communion avec la nature, avec un accent sur la cuisine de l’Algarve associée à des vins vieillis dans la cave au sommet de la colline ».
Organisés autour d’une grande cataplana, les déjeuners comprennent trois moments : l’entrée, une démonstration culinaire pendant que le chef prépare le plat principal et un dessert régional avec café, en plus de l’accord avec trois vins Arvad pour accompagner chaque moment.
Idéal pour les anniversaires, les déjeuners spéciaux entre amis ou les petits événements d’entreprise, les déjeuners à la Casa do Rio commencent par l’arrivée des invités en bateau sur le pont de la Casa do Rio (service supplémentaire) ou à la cave Arvad, d’où les invités sont ensuite emmenés. jusqu’au pont, lors d’une agréable promenade en buggy à travers les vignes et la plaine inondable.
Cette expérience doit être réservée par e-mail (réservations@arvad.pt) et coûte à partir de 80 € par personne. Il peut également être complété par d’autres options, comme une excursion en bateau ou de la musique live (non incluse dans le prix).
Arvad présente fièrement son premier vin mousseux.
Arvad vient d’ajouter à son portefeuille son premier vin mousseux, un nouveau produit frais aux notes sophistiquées et aux bulles délicates. Élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise, le vin effervescent d’Arvad a vieilli un an en amphore d’argile puis a subi une seconde fermentation en bouteille, au cours de laquelle la décomposition des levures lui a donné un délicat arôme brioché.
Cet élégant vin mousseux mono-cépage Arinto est élaboré à partir du jus de goutte des grappes pressées cueillies à la main. Ses bulles sont délicates et raffinées, offrant une agréable sensation en bouche. En bouche, il est frais, avec des notes d’agrumes et des notes pâtissières, et il révèle une acidité vive et équilibrée avec une finale longue et persistante.
Le nouveau vin mousseux d’Arvad peut être acheté au magasin du domaine et coûte 19,50 €.
