Ocean a reçu le « Restaurant de l’année », tandis que Joana Reis, le sommet en chef d’Avenida à Lagos, a reçu le prix « Sommelier de l’année ».
Le magazine de vin portugais, Revista de vinhos, a tenu son annuel « Os Melhores do ano » (Le meilleur de l’année) Récompenses à Alfândega Congress Center à Porto plus tôt cette semaine. Créée en 1996, l’événement rend hommage aux meilleurs joueurs du pays dans les secteurs du vin et de la gastronomie.
Cette année, l’Algarve a obtenu deux prix prestigieux : Joana Reis, le sommelier en chef au restaurant Avenida à Lagos, a gagné le « Sommelier de l’année », tandis que le Océan étoilé avec deux michelin à Vila vita Parc dans les porches, où le chef Hans Neuner préside, a reçu le prix de « Restaurant de l’année ».
Vigneron João Nicolau de Almeida, qui a été associé à Ramos Pinto pendant 40 ans avant de lancer le projet familial à Quinta do Monte Xisto, également dans le Douro, a été honoré comme « Personnalité de l’année dans le vin », en reconnaissance des travaux exceptionnels effectués dans cette région au cours des dernières décennies.
Le titre « Personnalité de l’année en gastronomie » a souligné l’altruisme et l’entrepreneuriat de Manuel Pinheiro, le propriétaire charismatique du restaurant et de l’establishment de fruits de mer O Gaveto. Le restaurant est considéré comme l’une des cathédrales gastronomiques de Matosinhos, qui, ces dernières années, a effectivement favorisé le vin et ses producteurs et a été un défenseur inébranlable de la cuisine portugaise traditionnelle.
António Montenegro Fiúza a été reconnu comme la « Personnalité de l’année au Brésil », pour son soutien à la promotion des sociétés portugaises sur ce marché et à la facilitation des échanges d’investissement entre les participants des pays sœurs, en particulier dans les domaines du vin, de la gastronomie et du tourisme viticole.
Le « Vin de l’année » est obtenu par le producteur et vigneron Luís Pato à partir d’un vignoble pré-phylloxera de la variété de bagagrapes. Le Luís Pato Pé Franco Das Valadas 2020 est un vin rouge d’acidité prononcée, délicat et équilibré, avec un grand potentiel d’évolution.
Rocim, par Catarina Vieira et Pedro Ribeiro, avec un accent particulier sur Alentejo et Lisbonne, en plus de plusieurs partenariats dans d’autres régions du pays et de l’étranger, ont obtenu le titre de « Producteur de l’anné ».
Que la couture, qui exporte 94% de sa production dans 37 pays, s’est distingué comme « Producteur de vin enrichi de l’année », pour avoir modernisé la langue et l’image du vin de port.
Le « Producteur de révélation de l’année » est le Domínio do açor projet dans le Dão, qui rassemble une douzaine d’investisseurs brésiliens et a atteint des exemples de haut niveau, avec une inspiration supposée dans les vins bordeaux.
Célébrant 190 ans et une sphère d’action bien au-delà de sa péninsule natale de Setúbal, José Maria da Fonseca, basé à Azeitão, était considéré comme « Compagnie de l’année ».
Le Dory gamme de vins, produit dans la région de Lisbonne par Adega Mãe, a reçu le prix de la « Marque de l’année ».
David Baverstock, probablement l’Australien le plus portugais et actuellement le coordinateur de la vigneron du groupe Winestone, a été considéré comme « Vigneron de l’année ». Jorge Mata, le « Vigneron révélation », Surprise l’irrévérence et la tension des vins Ramilo à Sintra.
Restaurants et tourisme à vin
Garrafeira Estado d’Alma, à Lisbonne, a été reconnu comme « Magasin / cave à vin de l’année ».
Quinta de Ventozelo, dans le Douro, a reçu le «Tourisme viticole de l’année » Award, et la ville de Porto était considéré comme la « Destination gastronomique de l’année. »
Les soulignés « Viticologue / chercheur de l’année », a souligné le travail de Ana Mota, chef de viticulture à Quinta Nova (Douro) et Taboadella (Dão).
Le « Distributeur de l’année », la distinction a été attribuée à Concept de vin.
Aurora Goy, du restaurant Porto Apégo, a remporté la catégorie prometteuse « Révélation chef de l’année » et Tasquinha da Linda, à Viana do Castelo, a remporté le titre de « Service de vin de l’année ».
Le Granja dos Moinhos Cheese, le Chèvre da Maçussa, fabriqué par Adolfo Henriques, a remporté le prix pour « Producteur artisanal de l’année ».
Revista de Vinhos a également présenté le Prix hommage au maire de Porto, Rui Moreira. De plus, il a remis les diplômes aux 30 « Excellence Vins », élus par les dégustateurs de la publication.
Le vin rouge EA 2022, Alentejano régional, fabriqué par Adega da Cartuxa – Fundação Eugénio de Almeida, a été distingué comme « Achat de l’année ».
Le « Meilleur de l’année » Awards de Revista de Vinhos ont été célébrés et reconnus depuis près de trois décennies, honorant les meilleurs du vin, du tourisme viticole et de la gastronomie au Portugal. Considérés comme les « Oscars » de l’industrie, ils reflètent l’évolution de la scène du vin national ainsi que la force et la résilience de ceux qui y travaillent. Cette année, nous avons remis des prix dans 25 catégories, mettant en évidence des projets et des individus qui font une différence significative. En 2024, nous reconnaissons le mérite et le dévouement de nombreux professionnels tout en regardant vers l’avenir avec confiance et enthousiasme », a déclaré Nuno Guedes Vaz Pires, directeur de Revista de Vinhos.
