La récolte des olives de cette année s’avère déjà problématique. Lusa a fait état de « deux années consécutives de baisse de la production d’huile d’olive, inquiétant les producteurs des communautés agricoles où les techniques traditionnelles et modernes de récolte des olives sont combinées ». Le problème, alimenté par la sécheresse et les conditions climatiques extrêmes, est transversal : la Grèce et l’Espagne sont tout aussi durement touchées. Certains acteurs du secteur prédisent que la pénurie fera simplement grimper encore plus les prix, au point qu’une bouteille d’huile d’olive de 750 ml pourrait finir par coûter 10 €… voire plus.
L’huile d’olive « pourrait atteindre 10 € la bouteille » alors qu’une nouvelle récolte échoue
