Le chef solitaire – Résident du Portugal
Comment un one-man show à Portimão est devenu l’un des billets de dîner les plus populaires de l’Algarve Obtenir une réservation à Loki est …
Le restaurant Ocean remporte les meilleurs prix internationaux
Le complexe Vila Vita Parc, à Porches, a reçu deux prix internationaux pour son restaurant Ocean, deux étoiles Michelin, distingué lundi par « The Global …
UNE INVITATION
Un moment phare dans la carrière du chef Vitor Adão. C’est au beau milieu du quartier de Graça, perché sur les hauteurs de Lisbonne, que le restaurant le …
Le chef de l’Algarve cherche à devenir « ambassadeur » de la gastronomie de la région
Rui Sequeira, un chef de 29 ans originaire de l’Algarve qui a travaillé avec Hans Neuner dans son restaurant étoilé au guide Michelin Ocean, a …
Zoomarine ouvre un nouveau restaurant buffet « à volonté »
Le parc à thème marin Zoomarine à Guia a annoncé le lancement d’un nouveau restaurant nommé Bamboo – Buffet & Grill. Le restaurant …
RENDEZ-VOUS GASTRONOMIQUE POST-CONFINEMENT
Au bord du Tage, le nouveau restaurant de la chef Marlene Vieira le Zunzum Gatstrobar, fait déjà parler de lui dans toute la capitale Les avis divergent …
Grenache : des Avignonnais sur le pont
Dans le plus ancien des quartiers lisboètes, le restaurant propose une gastronomie savoureuse aux goûts et textures inoubliables, mêlant produits portugais …
Vers une première étoile
Au sommet de Falésia, le groupe Sana nous invite à redécouvrir Al Quimia, le restaurant de son luxueux hôtel, l’Epic Sana Algarve. Si le restaurant …
Populariser le concept de la pierrade au Portugal
Lui est français, elle portugaise. David et Cathy Mejean ont ouvert le restaurant La Pierrade à Albufeira et tentent de populariser ce mode de cuisson dans …
A Sesimbra, la renaissance du Zagaia
Cette marisqueira emblématique, qui avait fermé, a été relancée par trois amis d’enfance originaires du coin. Leur restaurant propose toujours des …
