Catégorie Gourmet

Tout simplement divin!

Tout simplement divin!

Quarante ans d’expérience, deux marques exceptionnelles et un vin mousseux: Rosa Azul fait un carton Texte Ana Tavares Il suffit d’une gorgée d’un …

Goût de France

Goût de France

La troisième édition de Goût de France réunira le 21 mars, début du printemps, plus de 2000 chefs dans 5 continents, pour célébrer la cuisine …

Ladurée s’installe à Lisbonne

Ladurée s’installe à Lisbonne

La pâtisserie française est à la mode au Portugal, des éclairs, des croissants, du pain et bien sûr, des macarons. Malheureusement ils ne sont pas …

Les Racines de l’Alentejo

Les Racines de l’Alentejo

Esporão: l’une des références les plus anciennes et respectées du monde du vin Portugais Texte Alexandra Stilwell Ses vins ont déjà été servis sur …

Le Seigneur du Chiado

Le Seigneur du Chiado

José Avillez surprend à nouveau, cette-fois-ci avec tout un “quartier” Lisboète Texte Alexandra Stilwell Il est le chef le plus connu au Portugal, avec …

Maître du déguisement

Maître du déguisement

Vivre le Portugal est parti à la recherche du maître du camouflage de la mer. Une des prises favorites des portugais depuis toujours, le poulpe est au menu …

Vivre de ses passions

Vivre de ses passions

Vivre le Portugal a visité le Casal de Santa Maria à Colares, où à l’âge de 96 ans, un baron allemand a décidé de faire du vin Texte: Alexandra …

Une autre étoile est née en Algarve

Une autre étoile est née en Algarve

Le Guide Michelin a attribué une étoile au restaurant Bon Bon à Carvoeiro. Une grande joie pour ceux qui connaissent bien la scène gastronomique de …

À la recherche de la perfection

À la recherche de la perfection

Produisant des raisins de qualité pour créer des vins uniques, Monte do Além se situe près de Lagos, sur la route des vins de l’Algarve Texte Ana Tavares …

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