O Barradas et Quinta do Pinto forment une combinaison gagnante

La Société du vin de l’Algarve (AWS) a lancé sa nouvelle saison d’événements après les vacances d’été avec un splendide déjeuner le 12 septembre à l’ombre des arbres au Restaurant O Barradas, près de Silves. C’est devenu un rendez-vous annuel pour l’AWS car le lieu convient parfaitement à l’occasion.

Soixante-douze membres et invités se sont réunis pour savourer un délicieux menu élaboré par Luís et Andrea Pequeno et les vins accompagnés du déjeuner provenaient de la Quinta do Pinto, un autre favori de la Société.

Nous avons été ravis que Rita Cardoso Pinto ait pu présenter elle-même certains vins de la famille, après avoir pris un jour de congé pour la récolte des vendanges qui a lieu depuis le 8 août. Quinta do Pinto est située dans la région viticole de Lisbonne, près de Alenquer.

Déjeuner sous les arbres
Déjeuner sous les arbres

Le vignoble compte plus de 25 cépages, rouges et blancs, nationaux et internationaux, et nous avons pu déguster six de leur gamme aux styles contrastés.

Les membres ont été accueillis avec un verre de Lasso Rosé, ou « Posh Pink » comme indiqué sur la bouteille, qui constituait un délicieux apéritif pour un déjeuner d’été.

Une fois assis, on nous a servi deux plats de poisson, une salade de crevettes suivie d’un robalo joliment cuisiné, le tout accompagné de deux vins blancs contrastés, le Sauvignon Blanc et le Estate Collection White, qui ont été très appréciés – un mélange intéressant. de pas moins de six cépages différents, Arinto, Viosinho, Fernão Pires avec Marsanne, Viognier et Sémillon !

Rita Cardosa Pinto présente ses vins
Rita Cardosa Pinto présente ses vins

Le déjeuner s’est poursuivi avec des filets d’agneau avec une réduction de Porto, accompagnés de deux vins rouges contrastés, un assemblage de Merlot et de Syrah puis d’un Touriga Nacional mono-cépage, qui s’est particulièrement bien adapté au fromage qui a ensuite suivi.

On nous a finalement servi un dessert d’Orange Parfait avec crêpe mascarpone et glace. Délicieux !

Cela s’accordait à merveille avec une vendange tardive, succulente mais plus légère que certains, reflétant la proximité du vignoble avec la côte atlantique.

Steve Rigby (AWS) remercie Rita Pinto (à gauche) et Luis et Andrea Pequeno (à droite)
Steve Rigby (AWS) remercie Rita Pinto (à gauche) et Luis et Andrea Pequeno (à droite)

Il ne restait plus qu’à remercier Rita Pinto et l’équipe Barradas pour une autre occasion mémorable. Les membres sont repartis « bien nourris et abreuvés » et emportant un grand nombre de caisses de vin à déguster au cours des semaines à venir.

Les prochains événements de l’Algarve Wine Society sont un voyage de quatre jours dans la région espagnole de Ribera del Duero (15-19 octobre) et deux dégustations de vins à la Mercearia de Aldeia, Santo Estevão (10 et 24 octobre).

Pour plus d’informations, visitez algarvewinesociety.com

Par STEVE RIGBY

 

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