Le Café Inglês fête ses 40 ans à Silves

Café Anglais est plus qu’un simple café. Depuis 40 ans, ce lieu aux multiples facettes sert une cuisine délicieuse tout en étant un centre culturel pour la musique live et l’art local et accueille des clients du monde entier.

Bordant les murs de Château de SilvesCafé Inglês est situé dans un 19^e bâtiment du siècle chargé d’histoire. Alors que beaucoup connaissent le café principalement (ou exclusivement) pour sa terrasse extérieure située sur les escaliers menant au château, le Café Inglês possède également un toit offrant une vue imprenable sur Silves et la rivière Arade, ainsi qu’un jardin et une tente marocaine.

La propriétaire Susan Keene (mieux connue sous le nom de Suzy) a découvert le bâtiment lors d’une visite à Silves lors de vacances avec sa mère en 1980.

« Nous étions en train de visiter le château quand j’ai remarqué le bâtiment et j’ai vu qu’il y avait un panneau indiquant « Vende-se » (À vendre). Je ne parlais pas portugais à l’époque, mais j’ai pu comprendre le sens du latin », a déclaré Suzy au Résident.

Après avoir frappé à la porte et vu le bâtiment de l’intérieur, Suzy a compris que sa vie était sur le point de changer.

« Nous avons obtenu une procuration (pour acheter le bâtiment) car nous devions rentrer au Royaume-Uni le lendemain », nous a dit Suzy.

Trois ans plus tard, le Café Inglês ouvrait ses portes pour la première fois. Le nom a été suggéré par la mère de Suzy, qui dirigeait des maisons d’hôtes au Royaume-Uni, afin d’attirer des clients britanniques.

« Plus que de la bonne nourriture ».

Dès le début, Suzy a su qu’elle voulait Café Anglais être plus qu’un simple café servant de la nourriture.

« Je suis serveur. C’est ce pour quoi j’ai été envoyé ici. Je peux regarder quelqu’un et dire immédiatement s’il est heureux ou triste, ou s’il n’a pas aimé notre nourriture, ce qui n’arrive pratiquement jamais », a déclaré Suzy.

Des pizzas appétissantes aux pâtes, en passant par les salades et un large éventail de plats portugais, de steaks et d’autres options délicieuses, le Café Inglês est également connu pour ses gâteaux et desserts régionaux faits maison.

« Mais je ne me contente pas de servir de la bonne nourriture. La musique, l’art… c’est moi. C’est qui je suis », nous a dit Suzy.

Sa vision de l’établissement a également été aidée par le fait que le bâtiment est le « lieu de musique live parfait ».

Du jazz aux jam sessions, funk et rock, Café Inglês propose de la musique live tous les vendredis, samedis et dimanches.

Des peintures et autres œuvres artistiques sont également exposées à l’intérieur du café, car Suzy aime mettre en lumière le talent des artistes qui attirent son attention.

« Silves est le joyau de l’Algarve ».

Le fait d’être situé à Silves est un autre facteur qui a contribué à la longévité du café au fil des ans.

« Pour moi, Silves est le joyau de l’Algarve », a déclaré Suzy. « Elle est toujours préservée en tant que ville portugaise et n’a pas perdu son identité au profit du tourisme. »

Les magnifiques paysages de la ville peuvent être admirés depuis le toit du bâtiment, qui est actuellement fermé mais qui a été le théâtre de nombreux événements au fil des ans.

Le jardin du café et la tente marocaine sont également utilisés pendant les mois d’été pour des occasions spéciales, tandis que le Café Inglês peut également être réservé comme lieu de mariage.

40^e Fête d’anniversaire

Pour célébrer son anniversaire marquant, Café Inglês a préparé une offre spéciale 40^e Fête d’anniversaire le 30 juin à 22h.

La fête aura un thème et un code vestimentaire des années 1980 ainsi que le DJ Luís Palma qui assurera une animation musicale.

Des invitations sont faites aux clients les plus fidèles du café, tandis que les clients du café le jour peuvent également être invités s’il y a suffisamment de place.

« Nous avons trois ou quatre générations de clients qui viennent ici au fil des ans et nous voulons garantir leur accès à l’événement », a déclaré Carlos Augusto, le directeur du Café Inglês.

Par Michel Bruxo
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