Il est temps de remplir votre cave à vin !

La foire aux vins d’Apolónia bat son plein et il n’y a jamais de meilleur moment en Algarve pour acheter du vin

Pour nous, amateurs de vin, la Foire aux Vins d’Apolónia, c’est un peu comme Noël ; non seulement cela ne vient qu’une fois par an, mais quand nous pouvons marquer nos vins préférés à des prix inouïs, cela ressemble vraiment à un cadeau.

En fait, c’est une bonne idée de penser à Noël, une période de l’année où nous avons tous besoin de faire le plein de vin mais où les remises sont toujours assez minces sur le terrain, c’est donc le moment de faire le plein.

De même, pour nous qui aimons garder les vins quelques années pour en tirer le meilleur, c’est aussi le moment de penser à nos caves, et c’est dans cet esprit que je me suis dirigé tout droit vers la Bairrada section et attrapé quelques bouteilles de Campolargo Baga 2017.

Comme tous ceux d’entre nous qui aiment le cépage Baga le savent, il faut du temps, et ce 2017, bien que déjà bien bu, sera incroyable dans cinq ou six ans – 12,99 € après la remise de 25 %.

Et pour quelque chose de spécial, qui vaut aussi la peine d’être allongé, j’ai reçu une bouteille de l’excellent Casas do Côro Reserva rouge de la région nord-est de Beira Interior avec 40% de réduction – de 39,95 € à 23,95 €.

Vin d'Apolonia

Il y a quelques vins à prix réduit de 50% et certains d’entre eux valent vraiment la peine d’être considérés. L’une des meilleures affaires est un vin dont j’ai parlé dans cette chronique il y a quelques mois, Monte da Bonança Origem rouge, en baisse de 14,95 € à 7,45 €. Ce millésime 2020 est encore très jeune mais la structure mi-corsée à corsée et la grande fraîcheur de ce vin, avec des grappes de fruits à l’avant, le font bien boire lorsqu’il est encore jeune.

Rehaussant encore le jeu, nous avons les cépages exceptionnels élaborés par la Quinta da Pellada de Dão à partir des cépages Jaen et Tounot, tous deux réduits de 50 %, passant de 59,95 € à 29,95 €, des millésimes 2015 et 2016 respectivement.

Vin d'Apolonia

Passant au rayon international, je n’ai pas pu résister à l’envie d’acheter une bouteille de Chardonnay très classe sous la forme d’un Bourgogne blanc du Domaine Bohrmann « Les Belles Gouttes » également réduit de 50% de 39,95 € à 19,95 €.

Ce ne sont là que quelques-unes des bonnes affaires à faire parmi quelque 250 vins à prix réduit parmi les plus de 2 000 étiquettes qui composent la sélection complète de vins d’Apolónia, dans toutes les gammes de prix.

Si vous recherchez un blanc du Douro d’un excellent rapport qualité-prix, Castello D’Alba Reserva est en baisse de 30% de 9,95 € à 6,95 € et, à l’autre extrémité de l’échelle des prix, les économies les plus importantes sont à avait avec seulement 10% de réduction sur les prix stratosphériques des vins français les plus chers.

La foire aux vins se termine le 25 septembre et, en plus des vins, champagnes et portos à prix réduit, ils proposent également une gamme d’excellents produits liés au vin qui font des cadeaux idéaux, des tire-bouchons raffinés aux refroidisseurs à vin, verres et carafes, avec des remises entre 20 % et 40 %.

patrick.stuart@open-media.net

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