Bière artisanale chargée d’histoire – Résident du Portugal

Audacieuses, percutantes et intenses, les nouvelles bières artisanales disponibles dans l’impressionnant rayon des vins de Lagos Intermarché sont parfaites pour étancher votre soif.

Pour ceux qui apprécient la bonne bière artisanale, Lagos Intermarché a maintenant plusieurs options à essayer : des histoires qui ont commencé entre amis qui voulaient un projet différent pour la ville de Porto, comme la bière Nortada, à la bière Barona nommée d’après les initiales de ses créateurs de l’Alentejo, et la bière née de l’amour de la bière et à la recherche de l’opportunité de construire et de développer une brasserie artisanale en Algarve – Dos Santos.

« C’est une gamme très différenciante dans notre rayon vins », précise Eduardo Albino, responsable du rayon. « C’est un produit qui devient progressivement plus populaire car il y a aussi plus de gens qui produisent de la bière et, naturellement, d’autres deviennent plus curieux ».

La bière Musa est peut-être la marque la plus irrévérencieuse que vous trouverez dans les rayons des rayons vins de l’hypermarché. Axée sur la qualité des matières premières et la rigueur des pratiques de production, cette bière vise à rehausser la saveur du produit final, en soutenant la diversité des styles produits et la célébration des styles de bière d’importance historique et géographique.

Dans le sud du Portugal, la bière Dos Santos est une affaire de famille, et les recettes sont élaborées et préparées en utilisant uniquement des ingrédients de haute qualité du monde entier. Elles sont également produites conformément à la loi sur la pureté de la bière (« Reinheitsgebot »), ce qui signifie que seuls quatre ingrédients principaux sont utilisés : l’eau, le houblon, la levure et le malt. Située à Lagoa, la famille a investi dans une microbrasserie d’une capacité de production de 35 000 L par mois et il y a une installation de brassage qui est également une destination pour que le public assiste au processus.

La bière Alentejo Barona est également fidèle à la loi sur la pureté de la bière. Le malt d’orge et de blé, et quelques autres ingrédients naturels gardés secrets, confèrent à ces bières des saveurs uniques, avec des touches finales de miel, de café, de caramel ou encore de fruits comme le fruit de la passion et la pomme. Selon les goûts de chacun, Barona propose des bières plus douces ou plus amères, idéales en toute occasion.

Outre ces options, vous pouvez également trouver des marques telles que Brewdog, Algarve Rock ou Pepper Stout. Avec au moins sept références de bières produites en Algarve, nul doute que vous trouverez votre coup de cœur au rayon vins de Lagos Intermarché.

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