La Banco Alimentar do Algarve (banque alimentaire) et la boulangerie Padaria do Rio Torto à Ourique ont créé un partenariat pour aider les familles dans le besoin.
Le format de l’initiative « Pão por Pão » (pain pour pain) est simple : pour chaque pain de l’Alentejo acheté à ladite boulangerie, la Banco Alimentar do Algarve reçoit une « carcaça » (petit pain). La Banque Alimentaire collecte le pain qui va directement à l’institution d’où il est distribué.
L’initiative a été lancée le 17 février et livre depuis en moyenne 800 pains par jour. Jusqu’à présent, quelque neuf mille « carcaças » ont été données aux plus démunis.
Bruno Gregório, propriétaire de la Padaria do Rio Torto, souligne que « cette initiative est un moyen de permettre à chacun d’avoir du pain sur sa table. L’idée est de toucher plus de monde ».
Gregório ajoute : « J’ai toujours été impliqué dans des causes sociales, mais c’est la première fois que j’ai un contact avec l’institution de l’Algarve, et les résultats sont positifs ».
Nuno Cabrita Alves, président de la Banque alimentaire de l’Algarve, souligne le succès de l’initiative « Pão por Pão ». « Les carcaças sont livrées à l’institution et parviennent effectivement à ceux qui en ont le plus besoin ».
Le pain de la boulangerie Rio Torto peut être acheté dans divers points de vente d’alimentation.