Le Portugal est une puissance viticole. Le pays produit un meilleur vin que jamais, et la qualité est à son comble ! Et bien que certains vins, comme ceux du Douro et du Porto, jouissent d’une renommée internationale, vous serez ravi de savoir qu’il existe des vins exceptionnels provenant de tous les coins du pays.
L’Algarve est l’une des sources les plus intéressantes de vins fins. La région viticole la plus méridionale du Portugal est plus qu’une charmante destination d’escapade ; c’est le paradis des amateurs de gastronomie et de vin. Comment en savoir plus sur l’Algarve ? Découvrez ses caves. Voici un expérience viticole en Algarve, vous ne pouvez pas manquer.
Tout ce que vous devez savoir sur l’Algarve
Algarve est la région la plus méridionale du Portugal; il surplombe l’océan Atlantique sur deux côtés et c’est une destination ensoleillée pour les amateurs de loisirs. Les plages ne sont surpassées en beauté que par les vignobles verdoyants de l’intérieur.
À environ deux heures et demie de route de Lisbonne, l’Algarve est une destination prisée des touristes locaux et internationaux. C’était autrefois une province romaine, ce qui signifie qu’il y a aussi quelque chose pour les passionnés d’histoire en Algarve. Bien sûr, personne n’apprécie la région plus que les amateurs de vin.
L’Algarve abrite quatre régions viticoles protégées ou DOC, Lagos, Portimão, Lagoa et Tavira. Ils sont tous parsemés de vignobles soucieux de la qualité, qui sont souvent aussi de fantastiques alternatives d’hébergement et des sources d’expériences viticoles les plus authentiques.
Le Terroir
L’Algarve a un terroir unique – les conditions géographiques et climatiques qui donnent au vin sa personnalité. La région reçoit chaque année 3 000 heures d’ensoleillement et les vignobles sont abrités des vents du nord par la Serra de Monchique.
Les sols argileux calcaires et la brise océanique rafraîchissante font de l’Algarve un endroit idéal pour la culture du raisin de cuve, y compris le Touriga Franca local, l’Alicante Bouschet, l’Arinto, le Castelão, l’Alvarinho, l’Antão Vaz et bien d’autres. Les variétés internationales, dont le cabernet sauvignon, la syrah et le pinot noir, se sentent également à l’aise dans la région chaude.
Le vaste répertoire de cépages et le terroir béni de la région signifient que vous trouverez du vin rouge, blanc et rosé dans tous les styles et à tous les prix. Du vin pour le plaisir de tous les jours aux joyaux authentiques les mieux adaptés pour des occasions mémorables, l’Algarve a une bouteille de vin pour vous.
Comment apprécier le vin d’Algarve ? En faisant le tour des domaines viticoles, bien sûr. Les producteurs traditionnels de la région sont plus que des sources de produits exceptionnels vin; ce sont des endroits pour s’asseoir et se détendre et peut-être en apprendre un peu plus sur votre boisson fermentée préférée.
Découvrez l’Algarve à Quinta dos Vales
Quinta dos Vales est l’un des domaines les plus traditionnels et innovants de l’Algarve. Ses 44 hectares sont parmi les plus visités de l’ouest de l’Algarve, et il est facile de comprendre pourquoi – le domaine a acquis une renommée nationale et internationale.
La cave boutique offre de nombreuses surprises et expériences œnologiques en Algarve, parmi la beauté naturelle de la région, et guidée par de véritables professionnels de l’hôtellerie et des experts en vin. Quinta dos Vales est le fer de lance de l’œnotourisme dans la région depuis 2007. Voici quelques expériences viticoles en Algarve par Quinta dos Vales, de la dégustation des vins de la région à la fabrication des vôtres.
Expérience de mélange de bouteilles
Pour un moment agréable et une délicieuse expérience d’apprentissage, Quinta dos Vales offre aux visiteurs la possibilité d’assembler leur propre vin, de le mettre en bouteille et de le ramener à la maison. Encadré par les professionnels de la cave, vous apprendrez la différence de goût, de texture et d’arôme entre les variétés locales. Ensuite, vous utiliserez ces connaissances pour créer votre propre mélange.
Partagez votre vin avec vos amis et votre famille à la maison et montrez vos talents d’assemblage. Maintenant, si une bouteille de vin ne vous suffit pas, assemblez vous-même votre barrique !
Expérience de mélange de barils
Si vous vous demandiez si vous feriez un bon vigneron, vous pouvez maintenant le découvrir. Quinta dos Vales propose une expérience unique d’assemblage de fûts, où vous pouvez sélectionner des vins dans la vaste salle à fûts de la cave et les assembler dans votre propre fût.
Chaque barrique de vin contient trois cents bouteilles, que vous pouvez personnaliser à votre guise pour une authentique micro-production. Remplissez votre cave avec votre propre vin ou envoyez vos bouteilles en cadeau exclusif. Assembler du vin directement des barriques est ce que nous appelons une expérience œnologique pratique.
L’expérience vigneronne
L’ultime expérience œnologique en Algarve n’est disponible qu’à Quinta dos Vales. Louez ou achetez un domaine viticole, soignez-le tout au long de l’année avec l’aide de l’équipe du domaine et voyez votre vin prendre vie, du raisin à la bouteille.
Si vous souhaitez devenir vigneron mais ne souhaitez pas repartir de zéro, dans l’un des terroirs les plus ensoleillés et les plus généreux d’Europe, l’Algarve vous attend.
L’Algarve attend
L’Algarve est l’une des destinations touristiques les plus populaires d’Europe, grâce à sa délicieuse cuisine et son vin, ses plages magnifiques et ses vignobles impressionnants. L’Algarve est l’endroit où aller pour profiter de la douceur de vivre sous un ciel bleu clair avec un verre de vin à la main. En ce qui concerne les expériences viticoles, les producteurs de la région vous ont couvert. Vous pouvez réaliser tous vos rêves vineux en Algarve !
