Le chef Hans Neuner du restaurant deux étoiles Michelin Ocean du Vila Vita Parc Resort à Porches a été invité à animer un événement culinaire nocturne en direct le 29 avril pour les invités du tournoi de tennis Millennium Estoril Open à Cascais.
Utilisant la cuisine du restaurant Slice, le chef servira des plats inspirés de Cascais et de ses « excellents produits, racontant une histoire de la région à travers son brio ».
Neuner vit en Algarve depuis plus de 13 ans, étant devenu l’un des chefs les plus célèbres et les plus prospères de la région. Il est titulaire de deux étoiles Michelin depuis 2011 à Ocean et s’est également classé 50e dans l’édition 2021 des Best Chef Awards.
Il va maintenant montrer ses talents au Millennium Estoril Open, le seul tournoi de tennis ATP World Tour à se dérouler au Portugal.
« La combinaison de l’art de la gastronomie et du sport – deux mondes distincts qui partagent au fond la même ambition d’être au sommet – ne pouvait que déboucher sur une expérience unique et inspirante pour tous les visiteurs », a déclaré le directeur général de Vila Vita Parc, Kurt Gillig.
« C’est avec un réel plaisir que nous nous associons à Millennium Estoril Open, qui, comme nous, a la volonté de créer un impact positif dans notre pays, qui se reflète immédiatement au niveau international », a ajouté Gillig.
Pendant ce temps, le directeur du tournoi Estoril Open, João Stilwell Zilhão, a déclaré que le partenariat avec Hans Neuner et Ocean est « une preuve supplémentaire que le Millennium Estoril Open vise à être bien plus qu’un événement de tennis ».
« Nous sommes fiers d’offrir à nos sponsors et partenaires des expériences vraiment uniques, pas seulement en termes de tennis, et je suis certain que la soirée avec Hans Neuner sera mémorable », a déclaré Zilhão.
Ce sera la septième édition du Millennium Estoril Open à Cascais. L’an dernier, le tournoi s’était déroulé à huis clos en raison de la pandémie, mais les fans de tennis seront de retour dans les tribunes cette année.
Le tournoi ATP reçoit une grande attention médiatique, ayant fait l’objet de 38 heures de diffusion télévisée au Portugal et de plus de 2 360 heures à l’international. Le mécénat global est évalué à environ 360 millions d’euros.
Les billets sont déjà en vente sur www.blueticket.pt
