Le Douro à pleine vapeur! découvrez le douro à Bord du “Presidential”, un magnifique train à vaPeur qui vous emPortera le long du fleuve tout en Profitant d’un menu dégustation PréParé Par des chefs étoilés
Construit en 1890, il a servi la cour du roi D. Luis I comme train royal, transportant des dignitaires comme la reine Elizabeth II et le pape Paul VI. Renommé le Train Présidentiel au tournant du siècle, il a fièrement transporté les chefs d’État portugais jusqu’en 1970, date à laquelle il a été officiellement retiré. En 2010, ce train emblématique a été magnifiquement restauré, tout en maintenant son ameublement et style original. Aujourd’hui il se prépare à faire dix-sept voyages le long du fleuve, avec cinq chefs étoilés, dont Esben Holmboe Band, chef et co-propriétaire du restaurant norvégien Maaemo, vainqueur de trois étoiles Michelin. Le menu gastronomique de la première semaine de ce luxueux voyage est donc garanti par Esben, le plus jeune détenteur de trois étoiles Michelin du monde. Pedro Lemos, chef du restaurant homonyme une étoile, situé à Porto, prend les rênes lors de la deuxième semaine. Les autres chefs seront bientôt présentés. La gare historique de São Bento est le point de départ de ce magnifique voyage. Avec les vallées du Douro en toile de fond, le menu dégustation de quatre plats sera servi à bord. La destination est la Quinta do Vesúvio, du groupe Symington, où les passagers auront l’opportunité de déguster du porto Grahams. De retour à bord, comme la tradition l’oblige, un thé sera servi, en plus d’une surprise dans le bar pour le voyage de retour à Porto.
Les billets sont déjà en vente sur le site et coûtent 500 euros par personne.
The Presidential: www.thepresidentialtrain.com
