La Joie de Vivre

La Pétillante

La Pétillante enchante les gourmets de Lisbonne avec ses saveurs françaises

Vivre le Portugal est parti à la recherche de Français venus refaire leur vie au Portugal. C’est à Campo de Ourique, à Lisbonne, que nous avons rencontré Jean-Luc Cid et Annie Maitrot qui ont récemment ouvert le magasin gourmet “La Pétillante”.
Originaires de Bretagne, ils ont décidé de s’installer au Portugal pour y refaire leur vie. “Il y a trois ans nous sommes tombés amoureux d’Ericeira”, explique Annie, pour qui se fut le coup de foudre. Le charme du pays, la sympathie des portugais et la qualité de vie les ont séduits et ils ont décidé de s’installer dans la capitale pour ouvrir leur magasin.
Jean-Luc a vécu 28 ans en Champagne à Epernay, ce qui explique sa vaste connaissance des vins, qu’il a approfondi avec une formation d’œnologue à Montpellier. Annie avait un bureau d’assurances à Guingamp en Bretagne, où elle a acquis ses connaissances et son amour pour les produits locaux traditionnels. 
Alors que de nombreux étrangers choisissent les quartiers plus historiques de la ville de Lisbonne, Jean-Luc et Annie ont décidé de s’installer à Campo de Ourique. “Notre professeur de Portugais nous a conseillé ce quartier où il y a plein de vie”. Joignant l’utile à l’agréable, c’est ici qu’ils ont ouvert La Pétillante le 1er Novembre 2014, une boutique de vin et de saveurs françaises. 
Toutesfois, s’installer dans un pays sans maîtriser la langue peut être compliqué, mais Annie et Jean Luc ont eu de la chance, “nous avions de bons contacts et sommes tombés sur les bonnes personnes. L’UBIFrance et la Chambre de Commerce nous ont également beaucoup aidés pour tout ce qui était administratif, légal…, etc”, explique Annie. 
Dans un cadre accueillant et chaleureux, ils proposent des vins et des produits artisanaux français, traditionnels et de qualité. Leurs produits invitent la clientèle à découvrir les régions de France avec leurs traditions culinaires et leurs vins. 
Quant au nom du magasin, La Pétillante, “il est directement lié aux petites bulles de Champagne et à la joie qu’elles transmettent”, dit Annie. “Les vins et les saveurs apportent du plaisir et de la joie à nos clients. La plupart d’entre eux sont des Portugais qui apprécient les bons vins, qui souhaitent découvrir des produits gastronomiques français, et bien sûr il y a la communauté française vivant au Portugal”, remarque-t-elle. 
Les vins importés de France par Jean-Luc et Annie proviennent de petits et moyens producteurs, la plupart desquels n’étaient pas encore représentés au Portugal. Avec un tel choix vous pouvez être sûr de trouver un vin pour chaque budget (de 24,50€ euros à 200€ pour un champagne et de 7,10€ à 51€ pour un vin). “La Pétillante offre la qualité à un prix accessible”, dit Jean-Luc, qui aime prendre le temps de rencontrer de grands chefs Portugais pour leur présenter ses vins. Jean-Luc est également le fournisseur officiel de vin de l’ambassade de France, ambassadeur des champagnes Laurent Perrier et importateur du “Vind’O” – un vin unique vieilli sous la mer en baie de Morlaix.
La Pétillante offre également une grande variété de produits gastronomiques salés et sucrés exclusivement français, allant des pâtés, terrines, soupes, sauces et moutardes artisanales, aux sucettes, caramels, biscuits et macarons, de marques telles que Secret de Famille, Biraben, Menou, Fossier, Les sucettes du Val André, Crustarmor et Fallot, entre autres, et bien sûr, vu leurs origines, du cidre Breton. 
Profitez des dégustations au magasin tous les samedis pour découvrir les délices de La Pétillante et laissez-vous tenter par certains des meilleurs vins et mets de France.  

La Petillante
Mardi à samedi de 10h30 à 19h30 
Dimanche de 11h00 à 13h30
Rua Infantaria 16, nº 89,
Campo Ourique, Lisbonne

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